03-05-2013, 02:25
(03-05-2013, 02:16 )alexander_douglas Ha scritto: lo mando un sms al 48909 con il tuo nome e il suo nome per vedere se c'è affinità?
LOL, bella questa......

Rientrando in topic, direi che siamo tutti d'accordo nel dire che ad un certo punto va bene lasciare il fondo nel fermentatore, ma senza esagerare. Si può imbottigliare comunque birra limpida con alcune accortezze: numero di travasi, winterizzazione, chiarificanti etc. .
Ciao,
Andrea