[ftenuta]

Raga,
stasera ho imbottigliato appunto la Christmas con FG 1020 stabile (indicava 1022 ma ormai ho capito che il mio densimetro segna 2 in più).
Gisuto per curiosità ho imbottigliato il tutto in bottiglie di prosecco astoria tappate con tappo a corona da 29 regalatemi da un amico che ha un bar, devo dire che sono molto belle, molto scure e sembrerebbero molto robuste...
ora le lascio un po' in casa e poi le porto nella cantina di un parente, una cantina vera sotto la posta di una vigna, lì si che la temperatura è adeguata, la mia, che poi è uno scantinato condominiale mi sa che non è tanto adatto...