09-05-2013, 08:24
cioè fino ad adesso hai fatto solamente pilsner? comunque forse il tuo problema è un'errata carbonazione....so che c'è chi usa i fiocchi per migliorare la schiuma ma per chi lavora coi preparati non sono propriamente comodi da usare....prova ad usare la corretta carbonazione: 6 gr/l per la bohemian, 7 gr/l per la american. Per quanto riguarda il discorso litraggio doppio, ovviamente si....devi raddoppiare le dosi di tutto 
Un sorso di birra alle verdi brughiere, e un altro ai mocciosi coperti di fango, un brindisi anche agli gnomi e alle fate e ai folletti che corrono sulle tue strade....