01-10-2013, 11:32
Mi sto avvicinando all'E+G e stavo facendo la spesa sul sito.
La ricetta che volevo preparare richiede malto Crystal 40L, Special Aromatic e CaraPils.
Il "40L" presumo abbia a che fare con il livello di colore che il malto darà alla birra. Su brewonline ho visto molti malti con questo valore (10L, 20L, 30L, ecc.)
Come ci si regola? Bisogna per forza trovare il malto con il giusto valore?
Nel mio caso, è questo quello che mi serve?
http://www.mr-malt.it/malto-crystal-1-kg.html
Stessa cosa per lo Special Aromatic, nel negozio trovo solo "Special B" o "Amber Aromatic".
Grazie
La ricetta che volevo preparare richiede malto Crystal 40L, Special Aromatic e CaraPils.
Il "40L" presumo abbia a che fare con il livello di colore che il malto darà alla birra. Su brewonline ho visto molti malti con questo valore (10L, 20L, 30L, ecc.)
Come ci si regola? Bisogna per forza trovare il malto con il giusto valore?
Nel mio caso, è questo quello che mi serve?
http://www.mr-malt.it/malto-crystal-1-kg.html
Stessa cosa per lo Special Aromatic, nel negozio trovo solo "Special B" o "Amber Aromatic".
Grazie