02-10-2013, 07:39
(02-10-2013, 04:27 )Iuri Ha scritto: Ahhhhhh....quindi se ho capito bene, il partial mash viene fatto con una parte di estratto ed una parte di grani (i quali grani seguiranno il procedimento simile all'all-grain) mentre utilizzando mati cara e crystal c'è solo l'ammostamento a 68° per un'oretta circa e poi l'aggiunta dell'estratto....
L'accendiamo????
Grazie milleeee..
per 70/75 gradi per 40 minuti.
Ciao e Prosit
Dai a un uomo una birra e ci perderà un'ora, insegnali a farsela da se è ci perderà una vita intera.
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