01-11-2013, 06:38
Nella mia Tripel (E+G) da 23 litri, ho buttato 20 gr di coriandolo e 20 gr di buccia d'arancia a 10' dalla fine. A 6 mesi di maturazione si sentivano fin troppo predominanti e quasi fastidiosi, alla bellezza di 9 mesi si sono equilibrati. La birra è diventata davvero gradevole e piacevole...
Impianto Miciobrewer implementato alla versione 3.997 con efficienza del 83%.
A chi non beve BIRRA che Dio neghi anche l'acqua. L'allegro felino
