16-11-2013, 04:34
questa non la sapevo!
se hai una pentola o un fermentatore inox essendo inox penso non ci dovrebbero essere grossi problemi. io ci lavo solo la plastica, niente rame, alluminio, ottone ecc. ma più che altro per il potere corrosivo.
le scaglie di soda caustica io sapevo che sono utilizzati proprio per l'inox, e il silicato di sodio lega solo con l'alluminio e non crea comunque qualcosa di detonante.
se hai una pentola o un fermentatore inox essendo inox penso non ci dovrebbero essere grossi problemi. io ci lavo solo la plastica, niente rame, alluminio, ottone ecc. ma più che altro per il potere corrosivo.
le scaglie di soda caustica io sapevo che sono utilizzati proprio per l'inox, e il silicato di sodio lega solo con l'alluminio e non crea comunque qualcosa di detonante.