18-11-2013, 03:27
Prima senti se hai un'azienda vicina che fa vino, hanno dei sacchi di lievito secco da vino, solitamente. Oppure fai fermentare tutto con bucce di mela anche se molto rischioso.
Il lievito da birra è un compromesso molto lontano dal metodo originale.
Il lievito da birra è un compromesso molto lontano dal metodo originale.