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lievito idromele
#40

(18-11-2013, 12:24 )Kiba Ha scritto:  ok, con i liquidi non riesco proprio.
2 bustine?
allora fai conto ti spiego la ricetta Big Grin

sono 5 litri di idromele, prodotto con 1,5 kg di miele, 5 litri d'acqua e aromi vari (aromi naturali).
mi dicono di far fermentare per 4 settimane, poi se si vuole un prodotto limpido un travaso veloce e imbottigliamento. a quel punto dopo 2 mesi si può bere (novello), mentre dopo 6 mesi un anno diventa completo.

ora la mia domanda. per 5 litri di prodotto, secondo te vale la pena si usare 2 bustine di lievito?

che spezie e quanti grammi , se non è un segreto ? Smile grazie !

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