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Quindi per la lager che devo preparare è più indicato?! Per mantenerla chiara...
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Extra light!
Quando la bevo sto benissimo: l’umore è allegro, il cuore contento e il fegato felice.
(Questo messaggio è stato modificato l'ultima volta il: 07-02-2016, 12:21 da
ALLIEVO BIRRAIO.)
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Ragazzi... ho messo nel fermentatore la Pilsner Lager Brewmaker il giorno 14, il 24 ho fatto il travaso e aveva già raggiunto la densità 1008 finale riportata nella latta, ma ad oggi sta ancora gorgogliando!! Domani provo a misurare la densità, ma è la prima volta che mi capita che dopo 15 giorni nel fermentatore la birra gorgoglia ancora... è normale?
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È solo sfiato di co2!
La densità che devi guardare.
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Anche 5 grammi per litro.
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Allievo... oggi ho preparato il mosto per della Diabolo!
A parte che le istruzioni della confezione non mi erano ben chiare e spero di aver messo la quantità di acqua giusta...
Ma vorrei chiederti: Adesso in casa la emperatura è sempre sui 20-21°C, va bene o è meglio che porto il mosto in cantina a 17°C??