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ok grazie... per sta volta non travaso perchè non ho un contenitore cosi grosso, ma alla prossima birra prendo un altro fermentatore... comunque da ieri ha cominciato a gorgogliare. non ho capito perchè dopo cosi tanto tempo, dopo quasi 40 ore... tu cosa dici?
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(13-10-2012, 12:53 )salsitar Ha scritto: ok grazie... per sta volta non travaso perchè non ho un contenitore cosi grosso, ma alla prossima birra prendo un altro fermentatore... comunque da ieri ha cominciato a gorgogliare. non ho capito perchè dopo cosi tanto tempo, dopo quasi 40 ore... tu cosa dici?
tranquillo non e nulla
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adesso la temperatura del mosto è di 20° e non gorgoglia più... normale? il termometro a cristalli liquidi è attendibile?
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(13-10-2012, 04:27 )salsitar Ha scritto: adesso la temperatura del mosto è di 20° e non gorgoglia più... normale? il termometro a cristalli liquidi è attendibile?
si attendibile
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oggi dopo 8 giorni ho provato la densità che è 1014. la confezione mi dava una densità finale di 1005. calcolando che ho messo malto secco e miele, la densità finale risulterà più alta? se tra 2 giorni la densità rimane costante posso imbottigliare?
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(17-10-2012, 01:28 )salsitar Ha scritto: oggi dopo 8 giorni ho provato la densità che è 1014. la confezione mi dava una densità finale di 1005. calcolando che ho messo malto secco e miele, la densità finale risulterà più alta? se tra 2 giorni la densità rimane costante posso imbottigliare?
se e costante imbottiglia
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(17-10-2012, 09:13 )salsitar Ha scritto: possibile che rimane cosi alta? cosi a meno gradi di quello che dice la confezione. io pensavo che era più alta avendo messo più zucchero
cosa ai messo e le quantità?
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