[salsitar]

ok grazie... per sta volta non travaso perchè non ho un contenitore cosi grosso, ma alla prossima birra prendo un altro fermentatore... comunque da ieri ha cominciato a gorgogliare. non ho capito perchè dopo cosi tanto tempo, dopo quasi 40 ore... tu cosa dici?

[toscanos]

ok grazie... per sta volta non travaso perchè non ho un contenitore cosi grosso, ma alla prossima birra prendo un altro fermentatore... comunque da ieri ha cominciato a gorgogliare. non ho capito perchè dopo cosi tanto tempo, dopo quasi 40 ore... tu cosa dici?

tranquillo non e nulla

[salsitar]

adesso la temperatura del mosto è di 20° e non gorgoglia più... normale? il termometro a cristalli liquidi è attendibile?

[beelster]

Si. Attendi.

[toscanos]

adesso la temperatura del mosto è di 20° e non gorgoglia più... normale? il termometro a cristalli liquidi è attendibile?

si attendibile

[salsitar]

oggi dopo 8 giorni ho provato la densità che è 1014. la confezione mi dava una densità finale di 1005. calcolando che ho messo malto secco e miele, la densità finale risulterà più alta? se tra 2 giorni la densità rimane costante posso imbottigliare?

[toscanos]

oggi dopo 8 giorni ho provato la densità che è 1014. la confezione mi dava una densità finale di 1005. calcolando che ho messo malto secco e miele, la densità finale risulterà più alta? se tra 2 giorni la densità rimane costante posso imbottigliare?

se e costante imbottiglia

[salsitar]

se e costante imbottiglia

possibile che rimane cosi alta? cosi a meno gradi di quello che dice la confezione. io pensavo che era più alta avendo messo più zucchero

[toscanos]

possibile che rimane cosi alta? cosi a meno gradi di quello che dice la confezione. io pensavo che era più alta avendo messo più zucchero

cosa ai messo e le quantità?

[salsitar]

cosa ai messo e le quantità?

300 g. di zucchero, 200 g. di miele e un kg di malto secco