[alessandro78]

ciao nella sezione tebelle e formule ci sono due fogli per il calcolo dei priming
quale dei due è da tenere in cosiderazione visto che i valori non sono uguali?
esmpio priming per ipa uno dice valori co2 1,50 a 2,20
l'latro dice 1,00 a 2,00
quele tenere inconsiderazione?
grazie

[alwayshop]

non so risponderti, ma secondo me si parla differenze davvero minime, non mi farei problemi

[Iuri]

Il mio per le ipa va da 1,5 a 2,3 ad ogni modo io uso sempre il valore piu' basso in quanto non mi piacciono troppo carbonate.

[ALLIEVO BIRRAIO]

"Calcolo del priming", molto affidabile!

[alessandro78]

ok ty, pure a me piacciono poco carbonate

[timassi]

spero sia la sezione giusta sono novello, sono alla terza cotta e mi accingo ad imbottigliare , io preferisco la pilsner e le prime 2 esperienze sono state positive, a questo proposito volevo chiedervi un consglio cosi' a bruciapelo, siccome l'ultima mi e' venuta leggermente troppo gassata , pensavo di aggiungere, all'imbottigliamento, un 100gr di zucchero anziche' i 180 consigliati, sbaglio ? lo zucchero per il priming contribuisce solo a rendere la birra frizzante o ha altre funzioni ??

ciao e grazie

[ALLIEVO BIRRAIO]

La quantità di zucchero deve essere calcolata! Come è stata fatta? Con il misurino?

[8gazza]

lo zucchero per il priming contribuisce solo a rendere la birra frizzante ma 100gr in quanti litri e soprattutto che birra stai facendo???

[timassi]

La quantità di zucchero deve essere calcolata! Come è stata fatta? Con il misurino?

lo zucchero per il priming contribuisce solo a rendere la birra frizzante ma 100gr in quanti litri e soprattutto che birra stai facendo???

la birra e' una pilsner , questa

e i litri saranno un 23 diciamo

[ALLIEVO BIRRAIO]

Per un pils di media 6,5/7 grammi per litro! Hai usato il misurino?