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Salve, domani mi accingo a preparare questo kit , ultimo prima della pausa estiva , essendo un kit da 3kg non si dovrebbe aggiungere niente, ma poi non è sempre cosi.
Qualcuno ha qualche consiglio?
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Se non richiede niente, non mettere niente! Bassa o alta fermentazione?
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(30-05-2014, 03:50 )ALLIEVO BIRRAIO Ha scritto: Se non richiede niente, non mettere niente! Bassa o alta fermentazione?
Alta, sono ancora inesperto e non attrezzato per la bassa, è la 4 birra che faccio, ma da settembre vorrei fare un passo in avanti.
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Qualcuno mi sa dire di quanti gr deve essere il priming?
Grazie.
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Prima di fare il calcolo del priming, devi sapere la massima temperatura di fermentazione!
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(31-05-2014, 07:34 )ALLIEVO BIRRAIO Ha scritto: Prima di fare il calcolo del priming, devi sapere la massima temperatura di fermentazione!
ok allora aspetto.
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Ciao Una Golden (visto che è ad alta non è una pilsner) mediamente ha 5 6 gr litro.
Io sono sempre contro corrente ma 500 gr. di estratto light c'è li metterei
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(01-06-2014, 12:20 )Beccaby Ha scritto: Ciao Una Golden (visto che è ad alta non è una pilsner) mediamente ha 5 6 gr litro.
Io sono sempre contro corrente ma 500 gr. di estratto light c'è li metterei
Grazie gentilissimo, infatti sullo scatolo del kit c'è scritti 85 gr ma sembrano pochini, seguirò il tuo consiglio.
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Prego figurati se hai bisogno sono qui
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Salve ieri ho fatto il primo travaso rispetto ad altri kit questo ha lasciato più sedimenti sul fondo ma anche nella birra è normale?
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