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Quanti travasi?
#11

Quanti gradi la winterizzazione?

Quando la bevo sto benissimo: l’umore è allegro, il cuore contento e il fegato felice.
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#12

(18-11-2014, 02:29 )ALLIEVO BIRRAIO Ha scritto:  Quanti gradi la winterizzazione?

Purtroppo non va molto bene, devo apportare delle modifiche mi sa.
Dopo circa 24 ore la temperatura è solo sui 12°
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#13

Lascia più tempo a winterizzare!

Quando la bevo sto benissimo: l’umore è allegro, il cuore contento e il fegato felice.
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#14

(18-11-2014, 10:09 )ALLIEVO BIRRAIO Ha scritto:  Lascia più tempo a winterizzare!

Si grazie, non sarà il massimo però sempre qualcosa farà.
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#15

Finalmente imbottigliato!
Ho notato che è molto limpida, anche se la temperatura di winterizzazione non è scesa sotto i 10°, ma sono molto contento, al momento, del risultato.
Ho notato in fase di imbottigliamente che è molto meno 'frizzante' rispetto a prima della winterizzazione. Spero che non incida sulla carbonazione finale.
Adesso al caldo (20°) x 2 settimane?
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#16

Esattamente! Tranquillo, poi con la carbonazione sarà una birra ottima!

Quando la bevo sto benissimo: l’umore è allegro, il cuore contento e il fegato felice.
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