[homebrew]

Buongiorno a tutti, ho appena notato che anche le quantità di luppolo Galaxy (ahimè ques'anno solo pellet ) presenti nello store sono terminate...
Qualcuno sa perchè quest'anno con questo luppolo ci sono così pochi approvvigionamenti e perchè è già terminato il raccolto 2014?
Sarebbe anche utile sapere se e quando tornerà disponibile (almeno il pellet).

Grazie a tutti

[alexander_douglas]

perchè i luppoli pacifici sono disponibili in quantitativi ridotti rispetto agli altri, come alcune varietà americane dal momento che sono disponibili per il mercato hb da meno tempo

[homebrew]

Si certo Alex ma il Galxy in pellet 2014 era disponibile da poche settimane...ed è già finito...
Il bello è che non so proprio con cosa sostituirlo, penso che mi butterò sul Simcoe, anche se il profilo aromatico non è propriamente simile.
Chissà se ritorna.

[alexander_douglas]

quello che più si avvicina al galaxy secondo me sono simcoe e kohatu...

[homebrew]

Grazie mille Alex, se non torna disponibile mi toccherà buttarmi sugli altri.

[Nemiopinerti]

Io non sono riuscito ad apprezzare il Kohatu, non mi è piaciuto...

[homebrew]

Mentre io devo dire che il Galaxy è fenomenale! Non riesco a farne a meno dopo averlo provato!

[Miciospecial]

Mi sono approvvigionato in tempo di Galaxy, luppolo spettacolare. Quoto il buon Nemio, il Kohatu non mi ha entusiasmato...

[alexander_douglas]

il kohatu è molto più tropicale come aromi, come molti luppoli neozelandesi l'aroma è eccessivo, troppo carico e caratterizzante, e un po in generale con tutti i luppoli del pacifico. Il galaxy invece è molto elegante come luppolo, non è per nulla cafone

[homebrew]

il kohatu è molto più tropicale come aromi, come molti luppoli neozelandesi l'aroma è eccessivo, troppo carico e caratterizzante, e un po in generale con tutti i luppoli del pacifico. Il galaxy invece è molto elegante come luppolo, non è per nulla cafone

Concordo in pieno.