[8gazza]

mmmmmmmmmmmmmmmmmmhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhh......................sto meditando............sto meditando................+1...........-1..........+1...........-1.....mmmmmmmmmmmmmmmhhhhhhhhhh

[beelster]

Quindi viene che ho da fare 3 lt di mosto. Ora quanto lievito? Posso utilizzare parte del residuo del secondo fermentatore???

[8gazza]

Questo proprio non lo so!!!

[beelster]

Sarebbe una dritta anche perché farei il priming a 12 gradi, quindi servirebbe un lievito a bassa... È se mettessi solo 3 lt di mosto senza lievito!???????

[8gazza]

Io approvo

[beelster]

eh ok, ora per non sm3rdar3 troppo la birra e intorbidirla quanto lievito recupero???

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spetta, o approvi 3 lt di mosto OG 1046 da malto light!!!

[8gazza]

Io dico si ma chiederei in MP ai veri mastri del sito [Bac, Presidente, Lollo, Allapazzato, (Dio...volevo dire Sbatteo), Toscanos]

[bac]

Ciao beelster....ti risparmio un MP, non ne ho idea.
8gazza non ho niente a che fare con i veri mastri mi hai messo nella lista sbagliata.

Ciao. bac

[pasquale]

scusate anche io sto facendo una lagher e credo di avere problemi...ho iniziato mercoledì quindi sono passati appena 4 giorni dopo i primi 2 giorni la densità è passata da 1039 a 1013 oggi ho rifatto la misurazione non è cambiato niente la temperatura del fermentatore è scesa a 22° prima era costantemente a 24° ,il gorgogliatore non da molti segni di vita(non li ha mai dati) secondo voi si è bloccata la fermentazione????un travaso potrebbe aiutare???? Grazie

[beelster]

beh, a quelle temperature lager non è... detto ciò aspetta mercoledì e travasa