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Mi accingo a fare questo kit (ovviamente con le mie personalizzazioni che al momento non è il caso di elencare) utilizzando lievito s-04. Data l'alta densità cosa sarebbe preferibile: 2 bustine o e meglio fare uno starter?
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due bustine
Un sorso di birra alle verdi brughiere, e un altro ai mocciosi coperti di fango, un brindisi anche agli gnomi e alle fate e ai folletti che corrono sulle tue strade....
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come mai meglio due bustine di uno starter?
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per quanto costano poco i lieviti secchi non ne vale la pena mettersi a preparare lo starter
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Io mi accingo a fare il kit barley wine della Mr. Malt. Dite che il lievito del kit non è ottimale?
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io ho usato lo 04 per quella....due bustine
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Scusa, ma a quanto arrivi di og in fermentatore?
Lollo
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Già, Alex. Che densità avevi raggiunto? Sto compilando il carrello sul sito mr. malt e devo decidere se e quanto lievito acquistare...
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