06-12-2012, 03:19
è la seconda volta che faccio una weiss con lievito liquido e mi fa una schiuma assurda. devo toglierla ogni mezz'ora altrimenti mi esce dal fermentatore! è normale???
schiuma tanta schiuma
06-12-2012, 04:19
sta succedendo anche a me si è normale metti un tubo al posto del gorgogliatore che scarica in un recipiente sanifica il tubo dicesi blowoff
![[Immagine: blowoff1.jpg]](http://beerutopia.stationx.tv/wp-content/uploads/2008/08/blowoff1.jpg)
06-12-2012, 06:17
e da che dipende? a me non è mai capitato. Meglio prevenire...
07-12-2012, 12:18
succede anche con un lievito wb06 e una mr malt premium weizen?
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