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gorgogliatore
#11

poco più di 1040
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#12

aspetta fino a 1010
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#13

yep! ieri travasata ottimo odore, molta morchia in più rispetto alla pilsner dell'anno scorso (forse per l'aggiunta del beermalt) ma rispetto a sabato era molto meno torbida...bah vedremo.
IPOTIZZIAMO
se raggiungesse og tipo martedì non cambia nulla se controllo sabato giusto? anzi tanto meglio se stà ancora un po tranquilla giusto?!
poi prima di imbottigliare consigliate un ulteriore travaso? per limitare la sporcizia sul fondo e fare in modo di raccogliere più birra?
poi i soliti 5 gg distesa e poi quanto aspetto x assaggiare la prima? a quanti mesi è matura?
grazie per la pazienza
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