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prima cotta pilsener molti dubbi, cerco aiuto
#48

ok domani mi metto alla ricerca... il lievito per quante volte si può concatenare? avevo letto sino ad 7-8 volte ti risulta?
venerdì farò la terza cotta, e metterò in pratica i consigli.
per la ricetta utilizzerò il perle per l'amaro è il saaz lo risparmio per il dry hopping e per gli ultimi 10 min di bollitura.
senti una cosa, ma l'amaro che indicano nelle ricette che tabella segue? su hobbyBrew da 3 tabelle:
ranger, tinseth, daniels chi prendo per buono?

come faccio a sapere la mia efficienza reale? che calcoli devo fare? sul software sto mettendo 70% ma vorrei avere una stima più precisa.
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