15-05-2014, 09:22
Fare una saccarificazione per meta a 62 e meta a 67, o una sola sosta a 65 e la stessa cosa. Poi dipende quanti minuti prevedi a 62 rispetto a 67.
Tuttavia io farei una sola sosta in saccarificazione.
Il lievito che hai scelto e' un treno e ti aiutera' ad ottenere una buona attenuazione.
Lorenz
Tuttavia io farei una sola sosta in saccarificazione.
Il lievito che hai scelto e' un treno e ti aiutera' ad ottenere una buona attenuazione.
Lorenz
dai diamanti non nascon niente, dal letame nascon i fior.