Prima all-grain disastrosa

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Prima all-grain disastrosa

Iuri
Mastro Birraio

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#32

17-09-2014, 03:14

Il cestello è forato solo sul fondo, ad ogno modo, avendo avuto un termometro fallato ho "bollito le trebbie" quindi ne è venuto fuori un pappone che neanche un filtro a motore sarebbe riuscito a filtrare.
Comunque ho risolto comprando un secchio in plastica dove mettere il cestello, stile zapap. Ora: faccio il mash in pentola senza cestello, dopo il mash out verso tutto nello zapap e filtro. L'ultima cotta è venuta discretamente bene. Big Grin

Big Grin

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