[Lo Zingaro]

Mai mashare nell'alluminio: l'ammostamento è un luogo acido che entra in conflitto con l'alluminio, al quale sottrae ioni/particelle/sarcazzo rendendo il tutto "tossico". Ti consiglio di non farlo mai più. Non conosco di preciso i dettagli della tossicità ma so che è così. Cerca magari ulteriori informazioni in merito nella rete.
A parte gli errori d'esecuzione (pentola troppo piccola, etc), non mi sembra nulla di grave.
Mettere il luppolo "libero" nel mosto non è affatto un problema, tra l'altro.
Ciao