31-12-2016, 09:55
(31-12-2016, 08:20 )ALLIEVO BIRRAIO Ha scritto: Se cambi lievito, usando il US-05, con quella temperatura è ok, ma non con il lievito dato in dotazione.
Non preoccuparti per il ricircolo d'aria, l'importante che non ci siano odori " forti "!
purtroppo ho gia fatto l'ordine i tempi erano stretti e ho preso un S-04 cavolo.!!
pero leggendo le specifiche di quest'ultimo dice che ha un range di 15-24 gradi uguale all'Us-05 in cosa differiscono allora?,
poi va be se proprio non ho la temperatura mi inventerò qualcosa o aspetterò male male i primi giorni di marzo.
"Tutti noi abbiamo bisogno di credere in qualcosa: io credo che tra poco mi farò una birra…"