26-11-2012, 10:31
Vabbé ma che vuol dire? Avrai almeno in mente una birra che vuoi emulare, altrimenti come fai a selezionare il tipo di lievito?
Ogni lievito da' un certo apporto e delle precise caratteristiche, va da se che se non sai ciò che vuoi, non hai elementi di scelta.
Ogni lievito da' un certo apporto e delle precise caratteristiche, va da se che se non sai ciò che vuoi, non hai elementi di scelta.
Vi prego la K al posto del CH no eh!