estrazione aromi dalle spezie

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estrazione aromi dalle spezie

~~pancio~~
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#3

13-02-2013, 09:49

grazie!

Big Grin

la tecnica di fare priming con aromi l'ho già provata con ottimi risultati, ho fatto degli infusi zuccherati di bacche di prugnolo e saaz venuto alla grande e uno di arancia amara e pepe rosa ancora da provare.
c'e anche quello con l'estratto alcolico di chinook che è una bomba, peccato che in questo caso io abbia corretto solo una bottiglia.

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