fermentare in casa

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fermentare in casa

Mario61
Gambrinus

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#15

16-06-2013, 04:42

Beh, proprio nel talamo nuziale no, neppure nelle camere di figli; il blob-blob della fermentazione tumultuosa è musica per le mie oracchie, ma non di notte.
Odore ce n'è, soprattutto il vago odore di solfiti (uova marce) con un lievito a bassa fermentazione.
Ciao
Mario

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