21-02-2014, 12:29
Io ho aggiunto 2 gr/l. Ne ho aperto una bottiglia ed il risultato sotto il profilo della carbonazione è stato ottimo.
Chi beve birra non invecchia mai!
carbonazione christmas
22-02-2014, 03:29
Io l' ho fatta come da manuale: senza aggiunte e senza priming, lievito brewferm, ottima ed estremamente equilibrata,
22-02-2014, 04:39
22-02-2014, 07:32
Fatta a maggio assaggiata a novembre....scolata a natale
24-02-2014, 08:28
Io la terrò sino a Natale 2014. Voglio vedere cosa diventa.
Chi beve birra non invecchia mai!
25-02-2014, 01:45
28-10-2014, 08:48
(19-02-2014, 05:45 )lomandy Ha scritto: L'ho imbottigliata 11 giorni fà, niente priming nemmeno io..
Per la cronaca: aperta ora la prima bott di prova: completamente sgasata!!!
Una bott a chiusura meccanica... Sarebbe il primo caso in quasi 200 litri di birra prodotti fin'ora...
Davvero deluso... sopratutto perché ho imbottigliato 2 magnum (da 1,5 e da 3 litri)... Speriamo bene!
In sostanza: io il priming lo consiglio!
28-10-2014, 09:50
Occhio alle chiusure meccaniche, mi hanno fregato un paio di volte. Ritenta con un'altra
La chiesa è vicina, il bar è lontano, la strada è ghiacciata. Camminerò con attenzione
29-10-2014, 01:11
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