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un altra cosa quando porto a winterizzare il ferm.per i giorni necesari,poi prima di imbottigliare dopo il travaso devo riportarlo a temperatura di fermentazione primarisa sui 20 gradi?o ho detto una cagata?
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no xche ho paura che magari dopo quandi siriporta le bottiglie a carbonare alla temp.di fermentazione,magari si risveglia qualcosa...e booom
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si deve risvegliare, per carbonare... Se la fg è stabile ed il priming è corretto non vedo rischi.
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A freddo va benissimo.
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RAGAZZI IL MALTO LUPPOLATO AMBER SPARKLIN ALE DELLA COOPER è INGLESE O AMERICANO?