[Paul]

Con l'agitatore dimezzi praticamente lo starter necessario

[danicomix]

Non è un errore, è cha hai scelto un tasso di inoculo più alto.
http://www.brewersfriend.com/yeast-pitch...alculator/
A me chiede 135 miliardi di cellule e a te 142.

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aspetta un po...

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Scusa ho guardato il jpeg sbagliato. Prova col tool che ti ho postato.

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Mistero svelato, non hai un agitatore?

Nada de nada! E' la prima volta che lo faccio!

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Non è un errore, è cha hai scelto un tasso di inoculo più alto.
http://www.brewersfriend.com/yeast-pitch...alculator/
A me chiede 135 miliardi di cellule e a te 142.

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aspetta un po...

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Scusa ho guardato il jpeg sbagliato. Prova col tool che ti ho postato.

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Mistero svelato, non hai un agitatore?

Appena provato:
- per la 11lt. OG1071 mi chiede 143 billion cells e mi verifica con lo starter da 1lt. ed OG1036 - ENDER COUNTING 154 billion cells
- per la 13lt. OG1057 mi chiede 137 billion cells e mi verifica con lo starter da 0,8lt ed OG1036 - ENDER COUNTING 142 billion cells

Ok... a sto punto faccio 1lt... ma perché tutta questa differenza con l'altro programma?

[Nemiopinerti]

Sicuramente perché di default ha un tasso di inoculo superiore. In quello che ti ho postato io puoi sceglierlo. L'agitatore di migliora di molto l'"efficienza" dello starter, mi ha dato quella differenza perché io ce l'ho impostato di default.

[Paul]

Comunque tieni conto che sono tutte stime

[danicomix]

concludendo... senza portare questa discussione all'infinito... purtroppo l'agitatore non ce l'ho... mi arrangero' sbattendolo con le mani!
Relativamente al tasso di inoculo non ho la più pallida idea del tipo di impostazione da dare al programma... io butto dentro 3 parametri:
- OG
- litri
- targht pitch rate Pro Brewer 0,75 ale
ed a questo punto visto che sembra verifica il tutto vado di starter da 1lt. ciascuno!
Spero che sia corretto...anche perché non saprei che altro fare!

[Paul]

Secondo me la stai vivendo un po male questa cosa....
Fai un litro e non preoccuparti

[Nemiopinerti]

concludendo... senza portare questa discussione all'infinito... purtroppo l'agitatore non ce l'ho... mi arrangero' sbattendolo con le mani!
Relativamente al tasso di inoculo non ho la più pallida idea del tipo di impostazione da dare al programma... io butto dentro 3 parametri:
- OG
- litri
- targht pitch rate Pro Brewer 0,75 ale
ed a questo punto visto che sembra verifica il tutto vado di starter da 1lt. ciascuno!
Spero che sia corretto...anche perché non saprei che altro fare!

Vai così.

[danicomix]

No Paul la vivo bene e con entusiasmo che non mi manca...è che come in tutte le cose si cerca di capire il più possibile prima di fare ***** o semplicemente cose sbagliate...io non so voi ma tra lavori e famiglia non sto a far birra tutti i sabati e domenica e non tanto tempo per provare a far cose diverse/sperimentare per cui cerco di informarmi il più possibile prima di procedere!!!! Detto ciò grazie a tutti dei consigli e di quello che fate qui!!!
E A QUESTO PUNTO....VADO DI 1LT. + 1LT. E #@%€ULO...VIENE QUEL CHE VIENE!!!!!!!!! ...E UN GIORNO CHE CI SI VEDE DA QUALCHE PARTE VI OFFRO UNA BIRRA (OVVIAMENTE NON MIA!!)