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Io non andrei oltre a quanto consigliato da mikele
Ogni volta che ad un homebrewer viene un idea stramba, nel mondo un mastro birraio muore!!!
Cascade - Saaz - EK Golding - Hellertau
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Rieccomi.
Ho fatto questa birra. Me piace.
1kg estratto
550g zucchero di canna
S04
Ora la rifaccio
Qualche consiglio per cambiare un pò a palato?
« Enkidu mangiò il pane fino a saziarsene. Bevve birra, sette boccali colmi, il suo spirito si distese e si fece sereno. Il cuore si rallegrò e il volto si illuminò. Si lavò il corpo peloso con acqua, si unse di olio e divento Uomo»
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Io avevo usato il miele nella bitter!
Quando la bevo sto benissimo: l’umore è allegro, il cuore contento e il fegato felice.
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Io feci un bitter solo con la latte e zucchero venne abbastanza bene.....non metterei più di 500 gr di estratto
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Odio il latte.
Provero a bilanciare il malto con il miele.
« Enkidu mangiò il pane fino a saziarsene. Bevve birra, sette boccali colmi, il suo spirito si distese e si fece sereno. Il cuore si rallegrò e il volto si illuminò. Si lavò il corpo peloso con acqua, si unse di olio e divento Uomo»
(Questo messaggio è stato modificato l'ultima volta il: 09-04-2015, 09:54 da
mikelemaggio.)
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Scusa volevo dire la latta
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(09-04-2015, 10:00 )angelicog Ha scritto: Scusa volevo dire la latta
Pensavo che ti fosse preso un attacco di lomandite.
A dirla tutta l'altra volta feci la yorkshire ma era della mrMalt
« Enkidu mangiò il pane fino a saziarsene. Bevve birra, sette boccali colmi, il suo spirito si distese e si fece sereno. Il cuore si rallegrò e il volto si illuminò. Si lavò il corpo peloso con acqua, si unse di olio e divento Uomo»
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Si anche io feci quella:proprio buona
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Si buona davvero.
Ma che differenza c'è tra loro?
Nel senso: 1kg i estratto e 500 di zucchero alla mrmalt
Solita ricetta sulla brewemaker darà solito risultato?
No vero!
« Enkidu mangiò il pane fino a saziarsene. Bevve birra, sette boccali colmi, il suo spirito si distese e si fece sereno. Il cuore si rallegrò e il volto si illuminò. Si lavò il corpo peloso con acqua, si unse di olio e divento Uomo»
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E si credo sia più o meno lo stesso