16-10-2015, 12:04
Non dai il dolce , solo fermentabile per alzare il grado alcolico ed il suo profumo o aroma.
Quando la bevo sto benissimo: l’umore è allegro, il cuore contento e il fegato felice.
pilsner con miele
Quando la bevo sto benissimo: l’umore è allegro, il cuore contento e il fegato felice.
16-10-2015, 01:45
Il rapporto bu/Gu lo abbassi agiungendo miele e non amaro, o sbaglio?
16-10-2015, 08:43
Non sbagli, giusto, ma in una birra belga con OG alta aggiungendo miele si abbassa poco il rapporto, poi rimane sempre l'idea di non esagerare.
Quando la bevo sto benissimo: l’umore è allegro, il cuore contento e il fegato felice.
16-10-2015, 09:17
Grazie del consiglio ragazzi, mi sa che proverò con una belga appena avrò un attimo libero.
Con le quantità mi tengo come riferimento 150/200g?
Con le quantità mi tengo come riferimento 150/200g?
16-10-2015, 10:26
Sì, non ne metterei tanto.
Magari ben aromatico così sballi di poco l'og ma ottieni un buon profumo.
Magari ben aromatico così sballi di poco l'og ma ottieni un buon profumo.
16-10-2015, 10:53
Ok grazie , le restanti quantità le calcolo con la tabella zuccheri giusto?
16-10-2015, 10:54
Esatto, con estratto!
Quando la bevo sto benissimo: l’umore è allegro, il cuore contento e il fegato felice.
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