[piuma1981]

Ciao,
è la mia prima volta(oddio detto cosi )che produco birra in casa, ho comprato un kit con il malt premium lager,ho superato tutte le fasi ora sono nella fase della maturazione,vorrei sapere qual'è la temperatura ideale visto che non ho una cantina,ma ho un balcone e una cucina in cui ci sono 15° circa.
Se oso mettere la mia birra creata sul balcone è troppo?
Grazie mille!!

[lorevia]

Ciao,
è la mia prima volta(oddio detto cosi )che produco birra in casa, ho comprato un kit con il malt premium lager,ho superato tutte le fasi ora sono nella fase della maturazione,vorrei sapere qual'è la temperatura ideale visto che non ho una cantina,ma ho un balcone e una cucina in cui ci sono 15° circa.
Se oso mettere la mia birra creata sul balcone è troppo?
Grazie mille!!

come temp ci siamo, l'unica cosa tieni conto che non deve essere esposta alla luce.

ciao

lorenz

[bac]

Oltre alla luce anche l'escursione termica dal giorno alla notte non gli fà mica bene.
Ciao. bac