09-10-2011, 11:25
Salve,
essendo alle prime esperienze di birrificazione, volevo avere più info riguardo i lieviti:
sugli incarti trovo scritto:Quantità consigliata: 50-80 g/hl.
e poi: per rifermentazione in bottiglia quantità consigliata 2,5-5 g/hl.
Qulacuno mi sa spiegare cosa vuol dire?
Grazie
essendo alle prime esperienze di birrificazione, volevo avere più info riguardo i lieviti:
sugli incarti trovo scritto:Quantità consigliata: 50-80 g/hl.
e poi: per rifermentazione in bottiglia quantità consigliata 2,5-5 g/hl.
Qulacuno mi sa spiegare cosa vuol dire?
Grazie