25-02-2013, 12:34
Grazie gazza! Un'ultima perplessità:
Leggendo qua e la ho visto che lo zucchero candito scuro NON è zucchero caramellato; quindi per le mie triple e stout meglio farmelo a casa ( zucchero e poca acqua e qualche goccia di limone)?
Nella prima prova però mi è venuto molto amaro
Leggendo qua e la ho visto che lo zucchero candito scuro NON è zucchero caramellato; quindi per le mie triple e stout meglio farmelo a casa ( zucchero e poca acqua e qualche goccia di limone)?
Nella prima prova però mi è venuto molto amaro