[paoperry]

Prma di imbottigliare valuta l'idea di un secondo travaso. Io faccio sempre così.

[LemmyCaution]

bene così, fra 5 giorni controlli la FG se e ok imbottiglia

Ok e sarebbe sensato se volessi provare a purificare ancora, visto che è una bionda, mettendo tra tre giorni la colla di pesce? Ps circa la densità oggi era a 1010, mentre quella iniziale era di 1042

[toscanos]

Prma di imbottigliare valuta l'idea di un secondo travaso. Io faccio sempre così.

prima di imbottigliare si travasa e scontato.

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Ok e sarebbe sensato se volessi provare a purificare ancora, visto che è una bionda, mettendo tra tre giorni la colla di pesce? Ps circa la densità oggi era a 1010, mentre quella iniziale era di 1042

no e una weizen

[LemmyCaution]

Devo travasare un'altra volta prima di imbottigliare?
Ammetto... Mai fatto. Che devo fare? Metto nel secondo fermentatore e dopo quanto imbottiglio?
Per i fondi come mi regolo? Nel senso come faccio a non sperare troppo con tutti questi travasi?
Grazie...

[beelster]

travasi, priming e subito imbottiglia!!!

[toscanos]

travasi, priming e subito imbottiglia!!!

ascolta beelster

[LemmyCaution]

Ops scusate ho sbagliato a scrivere. Volevo dire come faccio a non sprecare troppo

[beelster]

Lo spreco sostiene una birra più limpida. Ergo se non scarti non hai un prodotto pulito.

[LemmyCaution]

Che mondo crudele!
Una cosa non l'ho capita. Ma come mi regolo per il travaso? Faccio sedimentare bene il fondo e inclino un poco il fermentatore per recuperare ancora un poco di mosto? Se lascio al livello del rubinetto ne spreco un paio di litri a travaso. Se ne faccio tre, su 23 litri, ne perderei 6.
Perdonate la mia pivellagine :-)

[toscanos]

Che mondo crudele!
Una cosa non l'ho capita. Ma come mi regolo per il travaso? Faccio sedimentare bene il fondo e inclino un poco il fermentatore per recuperare ancora un poco di mosto? Se lascio al livello del rubinetto ne spreco un paio di litri a travaso. Se ne faccio tre, su 23 litri, ne perderei 6.
Perdonate la mia pivellagine :-)

con il primo travaso ne perdi 2 litri, non devi travasare il fondo, con il secondo travaso ci sarà poco fondo e puoi perdere da mezzo litro a un litro.