[ALLIEVO BIRRAIO]

Meglio non rischiare!

[Andreucciolo]

8/10 gradi

Ciao, con 8 o 10 gradi puoi fare una bassa fermentazione; considera che se metti il fermentatore a 19/20 gradi iniziali, la temperatura che hai va bene.

Ciao,
Andrea

[toscanos]

Ciao, con 8 o 10 gradi puoi fare una bassa fermentazione; considera che se metti il fermentatore a 19/20 gradi iniziali, la temperatura che hai va bene.

Ciao,
Andrea

si ma dopo deve tenere per 3 settimane a 2 gradi il fermentatore per la bassa fermentazione

[Andreucciolo]

si ma dopo deve tenere per 3 settimane a 2 gradi il fermentatore per la bassa fermentazione

Certo, la lagherizzazione può dare quel qualcosa in più, ma volendo si può fare anche in bottiglia; io tra i due metodi (in fusto e in bottiglia) non ho trovato sostanziali differenze.

Ciao,
Andrea

[angelicog]

Io l'ho fatta in bottiglia con un buon risultato!

[SignorBi]

Meglio non rischiare!

allora aspetterò

[SignorBi]

temperatura troppo ballerina. Negli ultimi giorni ho misurato anche 12 e 14

[angelicog]

Con una coperta dici che non ce la fai?

[simo18sd]

Non so se una brewbelt classica da 25 watt riesce a scaldare 12 gradi

Si, ci riesce!!!
brewbelt bassa più coperta...una bomba!!!

[Paul]

In teoria la brewbelt non andrebbe coperta, nessuno ti garantisce che la coperta non prenda fuoco