09-05-2014, 08:24
I tappi li devo lasciare a bagno in acqua calda e metabisolfito finché non imbottiglio? Le bottiglie santificate devo aspettare che asciughino?
Consiglio per le prime birre
09-05-2014, 08:41
Le bottiglie 15 minuti da quando le hai sanificate messe in testa in giù, puoi imbottigliare! I tappi il tempo necessario che richiede il sanificante!
Quando la bevo sto benissimo: l’umore è allegro, il cuore contento e il fegato felice.
11-05-2014, 08:02
Finalmente oggi è nata la mia prima birra. Sono felice, soddisfatto, di un piccolo passo per alcuni più esperti ma per un grande lavoro per uno alle prima armi come me..
La prima bottiglia, piccola, ma piena di speranze la dedico proprio a voi!!
![[Immagine: 2zovmol.jpg]](http://i60.tinypic.com/2zovmol.jpg)
![[Immagine: sd01o3.jpg]](http://i58.tinypic.com/sd01o3.jpg)
E poi non ho perso tempo.. Ho già messo a fermentare la Australian Pale Ale della Coopers!! OG 1042!
La prima bottiglia, piccola, ma piena di speranze la dedico proprio a voi!!
E poi non ho perso tempo.. Ho già messo a fermentare la Australian Pale Ale della Coopers!! OG 1042!
11-05-2014, 09:05
Complimenti!
Quando la bevo sto benissimo: l’umore è allegro, il cuore contento e il fegato felice.
13-05-2014, 01:00
(11-05-2014, 08:02 )Soulcage_7 Ha scritto: Finalmente oggi è nata la mia prima birra. Sono felice, soddisfatto, di un piccolo passo per alcuni più esperti ma per un grande lavoro per uno alle prima armi come me..
La prima bottiglia, piccola, ma piena di speranze la dedico proprio a voi!!
E poi non ho perso tempo.. Ho già messo a fermentare la Australian Pale Ale della Coopers!! OG 1042!
Tutto perfetto Complimenti Bravissimo
Fermentaz:
Riferimento: ORO Original BM
Maturazione:ORO Original
Matura:ORO VIII APA, ORO IX APA, ORO X APA, IL FARO BELGIAN ALE FREE GLUTEN, LE FOGLIE SECCHE IGA FREE GLUTEN, THE LAST GINGER IPA FRE GLUTEN
13-05-2014, 04:57
Davvero molto molto belle, complimenti, viene voglia di assaggiarle subito 
Noto che l'etichette sono un po' rigide, le hai stampate su cartoncino ?
Noto che l'etichette sono un po' rigide, le hai stampate su cartoncino ?
La birra ti fa sentire come dovresti sentirti senza birra
13-05-2014, 05:20
(13-05-2014, 04:57 )eligen Ha scritto: Davvero molto molto belle, complimenti, viene voglia di assaggiarle subito
Grazie!!
Si sono su carta pergamena, quindi un pochino rigida. Le prossime le farò su cartoncino normalissimo perchè, essendo tutte colorate l'effetto "pergamena" non si nota quasi per niente.
18-05-2014, 07:19
Ciao a tutti!!
E' in fermentazione da una settimana la mia Coopers Australian Pale Ale.
OG 1042 e dopo una settimana a 20/22 gradi oggi prima di travasare misuro la densità e siamo già a 1006, quindi tecnicamente già arrivata alla fine.
Durante il travaso questa volta si è creata un po' più di schiuma rispetto alla Stout. Il colore mi sembra bello, un buon sapore, fresco, estivo. Ho notato dei puntini nel primo fermentatore, è lievito rimasto in sospensione?
![[Immagine: ofrma1.jpg]](http://i60.tinypic.com/ofrma1.jpg)
![[Immagine: o0vtrp.jpg]](http://i62.tinypic.com/o0vtrp.jpg)
E' in fermentazione da una settimana la mia Coopers Australian Pale Ale.
OG 1042 e dopo una settimana a 20/22 gradi oggi prima di travasare misuro la densità e siamo già a 1006, quindi tecnicamente già arrivata alla fine.
Durante il travaso questa volta si è creata un po' più di schiuma rispetto alla Stout. Il colore mi sembra bello, un buon sapore, fresco, estivo. Ho notato dei puntini nel primo fermentatore, è lievito rimasto in sospensione?
18-05-2014, 08:28
Sì!
Quando la bevo sto benissimo: l’umore è allegro, il cuore contento e il fegato felice.
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