[Robybeer]

Ci sono più filosofie, quella che dice che non va versato, quella che dice che va versato e quella che versa gli ultimi cc pieni di lievito in un bicchiere a parte

[black bart]

Ci sono più filosofie, quella che dice che non va versato, quella che dice che va versato e quella che versa gli ultimi cc pieni di lievito in un bicchiere a parte

Capisco...quindi non mi resta che provare...

[Robybeer]

Già, personalmente metto nel bicchiere tutto ciò che c'è nella bottiglia, anche il sedimento fa parte della birra artigianale!

[black bart]

Già, personalmente metto nel bicchiere tutto ciò che c'è nella bottiglia, anche il sedimento fa parte della birra artigianale!

Vero...dato che questa è la mia prima birra da quello che ho capito è normale che sia torbida allora.

E' così per tutte le birre in kit?

[Robybeer]

Dipende che tipo di torbidità è!

[black bart]

Dipende che tipo di torbidità è!

Cioè?

[Robybeer]

Se è dovuta ai lieviti, alle proteine, all'amido o nel peggiore dei casi da infezioni

[alessandro3]

assolutamente la birra dei kit non è torbida.. è cristallina che sembra acqua! (magari mi venisse così anche quando faccio all-grain!) sempre a patto che tu non trasferisca anche i fondi e che faccia almeno un travaso. se vuoi ti posso postare la foto delle mie bottiglie per renderti conto..

[black bart]

assolutamente la birra dei kit non è torbida.. è cristallina che sembra acqua! (magari mi venisse così anche quando faccio all-grain!) sempre a patto che tu non trasferisca anche i fondi e che faccia almeno un travaso. se vuoi ti posso postare la foto delle mie bottiglie per renderti conto..

Se vuoi ed hai tempo di postare un paio di immagini le vedo molto volentieri e...ti ringrazio!

[alessandro3]

Se vuoi ed hai tempo di postare un paio di immagini le vedo molto volentieri e...ti ringrazio!

senz'altro. appena mi trovo ne faccio qualcuna. io sono un fan appassionato degli estratti di malto.. ritengo che se usati bene possano produrre ottime birre e grandi soddisfazioni! tant'è che moltissimi birrifici ormai utilizzano solo quelli... io riesco a fare una grande varietà di birre niente male... e tutte limpidissime! due o tre volte l'anno faccio anche all-grain ma comunque gli estratti rimangono sempre il primo grande amore!