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salve, chiedo aiuto per l'utilizzo di un fornellone per la bollitura: non so come collegarlo alla bombola, se ci vogliono valvole attacchi strani e che precauzioni usare, scusate sono un poco ottuso per queste cose
questo è l'attacco del fornello:

https://www.facebook.com/events/450665461753331/

Fermento Sardo organizza per la terza volta ad Olbia questo minifestival di un giorno....ottima scelta come sempre incentrata ovviamente sulle produzioni sarde ma che strizza un occhio alle produzioni nazionali in toto e anche alle straniere. Ad accompagnare il tutto l'ottimo cibo della sardegna

https://www.facebook.com/events/501547720000625/

Uno dei più storici birrifici italiani celebra i propri 10 anni con una festa: tanto cibo,tanta musica ed ovvio la birra della casa e di alcuni birrifici e bf locali ( stavio,insieme birra,atlas coelestis,turbacci,turan,Bdb)

https://www.facebook.com/events/865333166869902/

Dopo le prime due edizioni a Marino il CBF trasloca a Genzano

https://www.facebook.com/events/1117892998236998/

In genere il fiorire di mille mila festival ed eventi porta alla creazioni di festival improbabili con una offerta molto discutibile, qui però abbiamo un bel programma ed una selezione di livello molto alto vista la partnership di locali e pub dei castelli romani e dintorni molto validi. Un bel plauso all'amico Giuseppe Marella (mandrake Birra, quello dei lieviti e all'associazione Balla coi luppoli per aver organizzato questa cosa in un posto dove penso in genere non ci sia molto da fare (Genazzano)

https://www.facebook.com/events/773449956107267/

►► SABATO 27 GIUGNO DALLE 10 ALLE 2
►► TSUNAMI BEER FEST 2015
► ► OLTRE 40 BIRRE ARTIGIANALI ALLA SPINA!
►► INGRESSO 5 EURO TUTTA LA GIORNATA!

Vi aspettiamo sabato 27 giugno al Green House, a 5 minuti dal G.R.A. - uscita appia direzione Ciampino.

La location in molti di voi l'hanno già vista nelle scorse edizioni - spaziale - le birre che ve lo dimo a fa - poi ci sta il BBQ, la musica e ovviamente la piscina. Non pensiamo serva altro.
Tutti i servizi del centro sportivo saranno a disposizione.


► Si parte alle 10, si finisce alle 2.

► BEERSHOP PRESENTI

◆ Hey Hop
◆ Beerclub
◆ Hangover
◆ Sottosopra
◆ Ebrius
◆ Beer Baccione

► ► MUSIC & DJ SET
(HIP-HOP // POP // EDM // DANCEHALL)

https://www.facebook.com/events/862728153794581/

Minifestival ospitato all'interno di Habicura più una sorta di pub all'aperto anche se interverranno i mastri di Toccalmatto e Birradamare a parlare delle proprie creazioni. Una line up scarna come quantitativo di nomi ma validissima qualtivamente: toccalmatto,brewfist,BdB, pontino,birradamare e un grande ospitr tedesco come mahr's brau

https://www.facebook.com/events/488210941334836/

l'evento fb non dice molto sul programma, i birrifici etc etc ma lo segnalo per dovere di cronaca

ragazzi "stò vivendo" situazione stranissima
kit brewferm diabolo con 1 kg di estratto secco
tutto regolare in fase di preparazione
imbottigliata un 6/7 settimane fa
la birra è in maturazione a 20 gradi centigradi e dall‘esame visivo delle bottiglie risulta molto limpida
ho messo una bottiglia in frigo per un assaggio ma con grande stupore il freddo sembra intorbidire la birra
aperta una bottiglia da 33 e il profumo è spettacolare
anche il sapore è gradevolissimo ma la limpidezza lascia molto a desiderare
possibile che la bassa temperatura influisca sulla limpidezza?

Ciao a tutti!

E' appena passato il mio compleanno e come regalo ho ricevuto due kit della Coopers.
Per la precisione si tratta di una latta di Coopers Lager e di una latta di Thomas Coopers Selection Irish Stout.

Ora vorrei chiedere a voi dei consigli sulle ricette che si possono fare con questi kit.
La Lager non avendo l'attrezzatura adatta la farei ad alta fermentazione.

Grazie!!!